Kremet. Søt. Fyldig.
Mundo Novo Espresso fra Fazenda Jangada er en fyldig og aromatisk brasiliansk spesialkaffe utviklet for deg som liker en rund, søt og kremet espresso. Den naturlig tørkede kaffen kombinerer klassisk brasiliansk sødme med et mer fruktig og komplekst uttrykk.
Kaffen er dyrket og brent av Ivan Santana, kåret til årets kaffebrenner i Brasil i 2023.
I koppen får du tydelige toner av dulce de leche, honning, vanilje, hasselnøttkrem og karamell. Kaffen har medium syrlighet og en fyldig, kremet kropp, før den avsluttes med modne gule frukter og sjokolade. Resultatet er en søt og balansert espresso med lang ettersmak og mye karakter.
Score: 85,25
Prosessering: Natural / naturtørket
Smaksnoter: Dulce de leche · Honning · Vanilje · Hasselnøttkrem · Karamell · Sjokolade · Gule frukter
Kropp: Kremet og fyldig
Syrlighet: Medium
Avslutning: Gule frukter · Sjokolade · Lang og søt
Passer godt til: Espresso · Cappuccino · Flat white · Mokakanne
